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早 餐 |
中 餐 |
晚 餐 |
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名 称 |
每人份量 |
名 称 |
每人份量 |
名 称 |
每人份量 |
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星期一 |
白粥 咸鸭蛋 油条 |
大米1.5两 咸鸭蛋1个 油条2条 |
猪肉炒尖椒 红烧肉 姜葱猪红 炒包菜 豆芽猪骨汤 |
猪肉2两 尖椒3两 红烧肉3两 猪红4两 包菜4.5两 |
红烧鸡块 姜葱蒸海鱼 炒青瓜 炒上海青 猪骨煲清补凉 |
鸡肉2.2两 海鱼1条/人 豆腐3.5两 青瓜3.5两 上海青4.5两 |
星期二 |
皮蛋猪肝 瘦肉粥 麻圆 |
大米1.3两 皮蛋1个 猪肝0.6两 瘦肉0.6两 麻圆1个 |
猪肉炒花菜 生炒猪舌 炒胡瓜 炒大白菜 鸡爪煲鸡骨草 |
猪肉2两 花菜3两 猪舌2.5两 胡瓜3.5两 大白菜5两 |
猪肝炒洋葱 白切鸡 炒豆腐干 炒生菜 马蹄猪骨汤 |
猪肝2.2两 洋葱3两 白切鸡2两 豆腐干3.5两 生菜4.5两 |
星期三 |
八宝粥 蛋糕 |
八宝粥1碗 蛋糕2个 |
姜葱焗虾 牛腩炖萝卜 炒土豆 炒芥菜 猪骨海带汤 |
虾2.2两 牛腩2两 萝卜3两 土豆3.5两 芥菜5两 |
猪肉炒豆干 东坡香菇鸭 炒南瓜 炒菠菜 玉米骨头汤 |
猪肉2两 豆干3.5两 鸭肉2.5两 南瓜3.5两 菠菜4.5两 |
星期四 |
新疆干拌面马蹄骨头汤 |
牛肉0.6两 火腿0.8两 面4两 马蹄0.3两 排骨0.6两 |
叉烧肉 鸡翅炒花兰豆 炒西洋菜 炒上海青 冬瓜骨头汤 |
叉烧肉2.5两 鸡翅2两 花兰豆3两 西洋菜3.5两 上海青4.5两 |
花菜炒肉片 土豆烧牛肉 姜葱焖猪红 炒大白菜 排骨萝卜汤 |
猪肉2.2两 花菜3.5两 牛肉1.5两 猪红3.5两 大白菜4.5两 |
星期五 |
豆浆 小笼包 蛋卷 |
豆浆1碗 小笼包1笼 蛋卷3条 |
尖椒爆大肠 啤酒鸭 炒黄瓜 炒通心菜 肉片金针汤 |
大肠2.2两 粉丝2.5两 鸭2.5两 黄瓜3.5两 通心菜5两 |
重庆酸菜鱼 红烧牛腩 炒萝卜 炒高丽菜 冬瓜猪骨汤 |
鱼2.2两 酸菜2两 牛腩2.5两 萝卜3.5两 高丽菜4.5两 |
星期六 |
扬州炒饭 粟米骨头汤 |
大米3两 火腿1两 鸡蛋1个 粟米0.5两 杂骨0.3两 |
红烧全鱼 黄豆煲猪手 炒豆芽 蒜蓉菜心 鱼头豆腐汤 |
鲜鱼4两 猪手3两 豆芽3.5两 菜心4.5两 |
牛腩炖萝卜 姜葱蒸带鱼 炒木瓜 炒芥菜 猪骨煲菜干 |
牛腩2.5两 萝卜3两 白带鱼2.5两 木瓜3.5两 芥菜4.5两 |
星期日 |
肉片青菜 鸡蛋 炒河粉 |
猪肉0.6两 青菜1.5两 鸡蛋1个 炒河粉8两 |
梅菜扣肉 糖醋排骨 炒冬瓜 炒小白菜 猪骨莲藕汤 |
猪肉2两 梅菜3两 排骨2.5两 冬瓜3.5两 小白菜4.5两 |
鸡腿炒尖椒 川式咸皮蛋 炒马铃薯 炒时菜 鸡肉炖黄芪 |
鸡腿2.2两 尖椒2.5两 鸡蛋3两 马铃薯3.5两 时菜4.5两 |
| 注：以上菜谱仅供参考，另设多种面点给员工选择，具体以双方面谈商定。 | ||||||
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荤菜类 |
汤类 | ||||
| 糖酸排骨 猪肉炒酸菜 东坡香菇鸭 脆皮炸肠头 烧鸭炒辣椒 腐竹扣肉 火腿炒豆角 五香羊肉 鲜菇扒鸭掌 回锅肉 酸梅蒸排骨 鲜菇牛肉 油泡鸡腿 猪心拼蒜心 红烧鱼块 金银炒滑蛋 油鸡亦 清远白切鸡 香麻炸鸡 红烧肉 脆皮猪肝 南乳炆猪手 蛋炒凉瓜 冬菇牛腩煲 辣椒炒猪肝 牛肉炒苦瓜 香肠炒四季豆 韭王炒蛋 瘦肉蒸咸蛋 白云猪手 生姜炖狗肉 |
咖喱鸡煲 火腿烧豆角 韭王牛肉 麒麟凤爪 鸡肉炒青椒 猪肉炒花菜 鸡亦炒西芹 猪肉炒腐竹 蛋炒西红柿 猪肉炒尖椒 鸡什炒四季豆 猪肉炒咸菜 鸭肉炖香芋 鸭肉炖酸梅 午餐肉炒粉丝 川式咸皮蛋 猪肉炒青瓜 鸡亦炒豌豆 猪肉炒豆干 烧鸭炒豆角 午餐肉炒洋葱 牛腩炖萝卜 油炸白带鱼 猪腿炖黄豆 鱼煮水豆腐 鸡腿炒木耳 粤式咸卤蛋 鸭肉炖荷南豆 火腿炒四季豆 葱蒸鸡蛋 鲜笋炒牛肉 |
猪肉酿节瓜 麻油凤爪 酸甜排骨 五香排骨 红烧排骨 清蒸排骨 蒜香排骨 尖椒排骨 纸包排骨 啤酒鸭 尖椒鸭下巴 潮州卤鸭 白切鸭 鼓汁鸭 烤鸭 脆皮鸭 猪手炖花生 卤猪手 南乳猪手 咕噜肉 梅菜扣肉 红烧肉 叉烧肉 东坡肉 咸鱼蒸肉饼 鲜菇肉片 回锅肉 松子鱼 红烧鱼 酸甜鱼 炆塘虱 |
生炒猪舌 红油心舌 兰豆炒猪心 鱼香腰花 蒜心炒腰花 嗜嗜鸡 三杯鸡 酱油鸡 胡椒鸡 辣子鸡 咖喱鸡 牛腩萝卜 凉瓜牛肉 白切牛百叶 红油毛肝 潮州牛丸 麻辣牛肉 脆皮鹅 烤鹅 五杯鹅 大蒜豆仔鱼 宫保鸡丁 榨菜蒸滑鸡 蒜泥白肉 银黄鸡柳 猪肉炒木瓜 |
干炒凉瓜 凉伴麻辣 麻婆豆腐 酿南瓜 家常豆腐 麻辣黑粉条 炒包菜 炒生菜 炒小白菜 炒菠菜 炒冬瓜 炒空心菜 炒大白菜 炒青瓜 炒菜心 炒红萝卜 炒丝瓜 炒木瓜 炒四季豆 炒猪红 炒香麦 炒豆芽 炒高丽菜 炒油炸茄子 炒芥菜 酱烧茄子 糖醋椰菜花 酱烧苦瓜 凉拌青瓜 麻辣豆腐 番茄炼豆腐 |
骨头海带汤 西红柿蛋汤 排骨萝卜汤 木耳蛋花汤 西洋菜鱼骨汤 香菇肉片汤 猪骨煲菜干 乌鸡生地党参 鸡爪煲鸡骨草 猪骨煲赤小豆 猪骨煲粟米 猪骨莲粟 鸡爪煲花生 白鸽煲绿豆 猪骨煲清补凉 冬瓜骨头汤 紫菜蛋花汤 豆腐鱼头汤 瘦肉豆芽汤 黄花蛋汤 三鲜汤 马蹄骨头汤 金针菇肉丸汤 乌鸡炖黄芪 白果炖老鸭 乌鸡生地炖水鱼 冬瓜蛤蜊汤 粉葛煲鲮鱼 骨头煲霸王花 豆腐汤 |
| 素菜类 | |||||
| 麻辣土豆丝 青炒蒲瓜片 菠菜粉丝煲 酿冬瓜 |
