广州校园餐饮管理有限公司
广州校园餐馆管理有限公司是一家集食堂托管、食堂承包、快餐配送、厨房设备、食品原料配送、饭堂大楼宿舍楼投资等为一体的后勤拓展管理公司。现有员工800余人,公司每日为北师大南奥学校、广东技术师范学院等过万人提供大众餐饮,以自身的素质和良知,赢得了众多客户的信赖和支持。
校园餐饮本着“呵护机会、奉献真诚、信守承诺、诚信经营”为宗旨,着力打造饮食服务新形象,为就餐人员找回家的味道。
校园公司的理念是以“人为本,客为道”严格执行ISO国际管理体系。强化内务管理,公司下设营运、物流、质控、业务、客服、财务等六大中心,现场运作严格执行TS管理,PDCA考评及3R检测,竭力推选HACCP品控体系,确保就餐人员多种饮食需求和就餐卫生安全。
公司根据就餐人员实际消费能力和消费习惯,采取“多价位、多品种”的经营方式,以满足师生不同消费档次和不同口味的需要,在提高饭菜品种质量的同时,引进了酒店的管理模式,统一规范,超值服务。
公司实施安全第一,社会效益优先的原则,在供、产、销的过程中实行自检、互检、专检的检查程序,以防突发事故的发生,公司准备了各类事故预案,并不定期演练。
公司注重对员工的培训,对主管以上的管理人员进行管理知识培训,组织技术人员进行技术业务轮训。各分店对新员工制定详细的培训计划培训档案。
校园坚信“天道酬勤,厚德载业”。认为“关键存于每个细节努力做到,顾客满意、员工满意、社会满意”是公司经营的目标。
三.工作精神求实: 学习 创新 超越
四.服务理念:积极 主动 热情 知福 感恩 回馈
五.服务承诺与信守
美-美观整洁的环境 真-真诚友善的接待
准-准确无误的供餐 优-优良维护的设施
高-高质稳定的产品 快-快速迅捷的服务
六.信念与追求
坚持质量;追求卓越
我们坚信高质量的所作所为是成功的基础,我们对此决不妥协,并精益求精。
回应市场,创新改进
我们不以现状为满足,经常挑战自己与团队。寻求更好的做法,永远做到倾听消费者的声音,并及做出回应。
讲求诚信,崇尚品德
我们鼓励谦虚,诚恳,脚踏实地,表里如一的人,并以此要求自己。
双赢思维,坦诚沟通
我们鼓励不同的想法与意见,努力透过互相了解寻求最佳结果。我们深信坦诚相待是信任的基础。积极参与,团队工作我们除了在工作岗位上精益求精;更加要与其他成员精诚合作,互相提携。
重视培训,发展个人
我们深信教育训练是最主要的工作,并致力于创造适合员工发展的环境。